わらく堂「スイートオーケストラ フロマージュ」
母が北海道展で買ってきて、体育の日(2009年は10月12日でした)のおやつに2人でいただきました。
11日が結婚した妹の誕生日だったので、母としては「妹が遊びに来たときのために」買っておいたのかも知れません。
冷凍したまま切り分け、冷蔵庫で解凍して冷たいうちにお召し上がりください、とのこと。
解凍しきってしまうとかなり柔らかくなるようで「スプーンで取り分けてください」という注意書きがありました。
かなり濃厚なお味のレアチーズケーキです。
一番上のホイップ部分が少し甘め、真ん中と下の部分はチーズそのままに近いくらいフレッシュなお味です。
バランスとしては、ホイップ部分がもうちょっと少なめの方が好みかも。
小さめなのですが、食べるとずしっと来ます。
美味しいし、コーヒーと素晴らしく合うのでぱくぱくいただいてしまいましたが、胃が重くなりました(笑)。
控えめにしておいた方がいい感じです。
(画像をクリックすると、楽天のお店に飛びます。)
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