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2004.12.05

アワイ・マントのジャムを食べる

 ペルーで買ってきたビニル袋入りのアワイ・マントのジャムを入れるちょうどよい大きさの瓶がなかなか見つからず、ずーっと封を開けないままで2ヶ月以上たってしまった。大は小を兼ねると考え直し、無印良品で大きめの瓶を買ってきて、今日やっと袋から瓶にあけた。
 早速、ヨーグルトに混ぜて食べた。
 ジャムのお店で味見させてもらったときは、実は「甘味だけが強い。ソル・イ・ルナホテルの朝食で食べたジャムの方が美味しかった」と思ったのだけれど、今日じっくり食べてみたら強烈な甘さの中にも酸味がしっかり生きていて、やっぱり美味しかった。
 味がしっかりしているのでヨーグルトに混ぜたのは正解だった。
 カリカリに焼いたトーストに薄〜く塗って食べても、きっと美味しいと思う。

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